Nước Mắm Cốt Cá Cơm - Đặc Sản Truyền Thống Khánh Hòa

Quê hương thứ hai

Quê hương ơi có khi nào không nhớ

Chốn ngày xưa con cất tiếng chào đời

Và đất này giọt mồ hôi nhỏ xuống

Yêu thương rồi cho gửi lại tình tôi

Ở thành phố biển Nha Trang xinh đẹp hiền hòa này ,mùa nắng kéo dài quanh năm đến khoảng tháng 10 trở đi thì có mưa ,cái nắng đã trở nên quá thân quen đến nỗi nếu mưa hoặc trời không nắng hai ba hôm là thấy nhớ lắm

Rời Ninh Bình đất cô đô Hoa Lư ngày trước Đinh Tiên Hoàng dẹp loạn 12 sứ quân ,cả gia đình bồng tống di cư vào thành phố biển Nha Trang từ năm 1992 đến nay cũng đã 30 năm rồi ,quê hương là chùm khế ngọt ,biết vậy mà chân vẫn bước đi vì cuộc mưu sinh

Thành phố này ngày ấy bình yên lắm , giống như một cô gái đẹp đang nằm ngủ quên ,thanh bình và thơ mộng , vận vào cái tên Khánh Hòa .Bờ biển thì dài và cong mềm mại tuyệt diệu ,dải cát vàng thoai thoải ,biển xanh biếc dưới nền trời cũng xanh biếc ,khiến người ta tưởng lạc vào chốn thiên đường nào đó .Các địa danh du lịch nổi tiếng đẹp như tranh mà mới nghe ai cũng ước ao được đặt chân đến một lần ,Tháp Bà ,cầu Xóm Bóng vv...

Đất khách quê người ,biết bao điều đều rất lạ .Năm anh em trên một chiếc xe tăng ,bố mẹ tôi và ba anh em trai chúng tôi,Tôi là con cả vẫn đang học đại học sư phạm ngoài Hà Nội ,chú em giữa đang học ĐH thủy sản Nha Trang ( nay gọi là đại học Nha Trang ) ,chú út đang học cấp 3 Hoàng Văn Thụ TP Nha Trang , Bố tôi khi đó đã 50 tuổi đã nghỉ hưu ,Mẹ tôi nghỉ mất sức không có chế độ như vậy ở quê Ninh Bình lúc đó thì căng lắm rồi nên phải bán đất bán nhà ,rồi bán hết luôn để nam tiến vì không còn sự lựa chọn nào

Gia tài mua được miếng đất rộng chừng gần 500 mét vuông ,đất rãy giáp núi nằm trên đường Núi Sạn sau này đổi tên là đường Dương Vân Nga, do ông Tiến cũng là người Ninh Bình ở đầu đường ngày đó đề xuất và được chấp nhận .Gia đình bắt đầu với nghề chăn nuôi vịt thả vườn ,nấu rượu ,nuôi heo ,... và cũng bắt đầu làm mắm từ đó nhưng cũng chỉ làm để ăn thôi ...

Bản thân khi học xong thì vào Nha Trang công tác, lên huyện Khánh Vĩnh thì gặp vợ tôi ,năm 2006 thì vợ tôi về dạy hóa học tại trường THPT Hoàng Văn Thụ TP Nha Trang ,năm 2007 tôi về dạy vật lí tại trường THPT Nguyễn Văn Trỗi TP Nha Trang và an cư đến nay

30 năm trôi qua với biết bao thăng trầm của cuộc sống ,bây giờ Bố Mẹ tôi đã già chỉ coi vài phòng trọ .Nha Trang bây giờ cũng đã trở thành quê hương thứ hai rồi

30 năm rồi việc làm mắm giờ đây tôi đang tiếp tục.

26/2/2022

PNH